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公共場(chǎng)所公共用品用具檢測(cè)

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發(fā)布時(shí)間：2025-08-25 18:07:13 更新時(shí)間：2025-08-24 18:07:14

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作者：中科光析科學(xué)技術(shù)研究所檢測(cè)中心

公共場(chǎng)所公共用品用具檢測(cè)的重要性與實(shí)施要點(diǎn)

隨著人們對(duì)公共衛(wèi)生安全意識(shí)的不斷提高，公共場(chǎng)所公共用品用具的衛(wèi)生狀況日益受到社會(huì)各界的關(guān)注。這些用品用具，如毛巾、床單、浴巾、茶具、拖鞋、餐具、洗手池把手等，直接接觸人體皮膚或口腔，若清潔消毒不徹底，極易成為病原微生物傳播的媒介，引發(fā)交叉感染，威脅公眾健康。因此，對(duì)公共場(chǎng)所公共用品用具進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的檢測(cè)已成為保障公共衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。檢測(cè)工作不僅能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在的衛(wèi)生隱患，還可為監(jiān)管部門提供技術(shù)依據(jù)，推動(dòng)場(chǎng)所管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。通過定期檢測(cè)，可以有效降低傳染病傳播風(fēng)險(xiǎn)，提升公眾對(duì)公共場(chǎng)所的信任感和滿意度。目前，我國(guó)已建立較為完善的檢測(cè)體系，涵蓋檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)儀器、檢測(cè)方法和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，形成了從源頭控制到過程監(jiān)管的全鏈條管理體系。

常見檢測(cè)項(xiàng)目

公共場(chǎng)所公共用品用具的檢測(cè)項(xiàng)目主要圍繞微生物污染、化學(xué)殘留、物理性能等方面展開。常見的檢測(cè)項(xiàng)目包括：

微生物指標(biāo)：如大腸菌群、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌和酵母菌等，用于評(píng)估清潔消毒效果。
細(xì)菌總數(shù)：反映用品用具表面的總體微生物負(fù)荷水平。
余氯含量：常用于檢測(cè)消毒水殘留，確保消毒劑使用合理且不過量。
甲醛、苯、揮發(fā)性有機(jī)物（VOCs）：適用于新采購(gòu)或新裝修場(chǎng)所的用品用具，防止化學(xué)污染。
pH值：檢測(cè)清潔劑或消毒劑殘留是否對(duì)皮膚造成刺激。
物理性能檢測(cè)：如毛巾的吸水性、耐磨性，餐具的破損率、清潔度等。

常用檢測(cè)儀器

為確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性與可重復(fù)性，需配備專業(yè)檢測(cè)儀器。常見檢測(cè)儀器包括：

恒溫培養(yǎng)箱：用于細(xì)菌、霉菌等微生物的培養(yǎng)與計(jì)數(shù)。
生物顯微鏡：輔助觀察微生物形態(tài)，用于鑒定菌種。
紫外可見分光光度計(jì)：用于測(cè)定余氯、甲醛等化學(xué)物質(zhì)濃度。
便攜式ATP熒光檢測(cè)儀：快速檢測(cè)物體表面微生物污染程度，適用于現(xiàn)場(chǎng)篩查。
氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS）：用于高精度檢測(cè)揮發(fā)性有機(jī)物和殘留化學(xué)物質(zhì)。
電子天平、pH計(jì)、溫濕度計(jì)：輔助基礎(chǔ)參數(shù)測(cè)量。

主要檢測(cè)方法

檢測(cè)方法需科學(xué)、規(guī)范，確保結(jié)果可靠。常見的檢測(cè)方法包括：

平皿培養(yǎng)法：將樣品涂抹或浸潤(rùn)于培養(yǎng)基中，37℃培養(yǎng)24-48小時(shí)后計(jì)數(shù)菌落。
快速檢測(cè)試紙法：如余氯試紙、ATP試紙，適用于現(xiàn)場(chǎng)快速篩查。
酶標(biāo)法（ELISA）：用于檢測(cè)特定病原體抗原或抗體，靈敏度高。
化學(xué)比色法：如甲醛檢測(cè)試劑盒，通過顏色變化判斷濃度。
分子生物學(xué)方法：如PCR技術(shù)，用于檢測(cè)耐藥基因或特定病原體，適用于高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所。

執(zhí)行檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

我國(guó)針對(duì)公共場(chǎng)所公共用品用具的檢測(cè)制定了多項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，作為檢測(cè)工作的依據(jù)。主要檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)包括：

《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理規(guī)范》（GB 37487-2019）：明確規(guī)定了各類公共場(chǎng)所用品用具的衛(wèi)生要求與檢測(cè)頻率。
《消毒技術(shù)規(guī)范》（2002年版）：提供了微生物檢測(cè)方法、消毒效果評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749-2022）：適用于與飲用水接觸的公共用品，如飲水機(jī)、水杯等。
《紡織品生物技術(shù)檢測(cè)方法》（GB/T 22705-2008）：適用于毛巾、床單等紡織類用品。
《公共場(chǎng)所用品用具清洗消毒衛(wèi)生規(guī)范》（WS 207-2019）：細(xì)化了清洗、消毒、檢測(cè)的流程與技術(shù)要求。

這些標(biāo)準(zhǔn)為檢測(cè)工作提供了統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范，確保各地檢測(cè)結(jié)果具有可比性和權(quán)威性，也為監(jiān)管部門提供了執(zhí)法依據(jù)。

結(jié)語(yǔ)

公共場(chǎng)所公共用品用具的檢測(cè)是一項(xiàng)系統(tǒng)性、專業(yè)性極強(qiáng)的工作，涉及多學(xué)科交叉與多環(huán)節(jié)協(xié)同。唯有依靠科學(xué)的檢測(cè)項(xiàng)目、先進(jìn)的檢測(cè)儀器、規(guī)范的檢測(cè)方法以及權(quán)威的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，才能真正實(shí)現(xiàn)“從源頭保障衛(wèi)生安全”的目標(biāo)。未來(lái)，隨著智能化、便攜式檢測(cè)設(shè)備的發(fā)展，檢測(cè)效率將進(jìn)一步提升，為構(gòu)建健康、安全、可持續(xù)的公共環(huán)境提供堅(jiān)實(shí)支撐。